Caldos | Boteco Pé na Cova

Se tem um tipo de comida que amo nessa vida é Caldo e Sopa! Sou fã de verão, mas o aconchego que os inúúmeros festivais de caldos na cidade me trazem no inverno é indescritível!

A maioria dos lugares variam nos sabores, cada dia da semana trazem uma opção diferente e também entram os vegetarianos para agradar a todos! Ano passado fomos até o pé na cova que traz um diferencial no seu festival é o escondidinho.

Se tem algo que eu adoro no Pé na Cova é o ambiente e quando se trata do inverno, eles capricham na apresentação, olha esse fogão :

Os caldos da noite eram de abóbora e feijão. Não me façam lembrar o valor, confesso que acumulei minha coisa acreditando que minha memória resistiria a um semestre inteiro  e não foi bem isso que aconteceu. Mas geralmente os valores são baixos e você come a vontade, tudinho o que conseguir. Garanto que os caldos de lá são bem saborosos!

Eu AMO escondidinho quando é bem feito e o de lá estava irresistível! Aproveitem que o inverno está voltando e já fiquem de olho nas novidades. Além dos caldos e escondidinho, servem torradinhas e mais um diferencial é o pãozinho de queijo super quentinho!

 

BOTECO PÉ NA COVA
Endereço:
Av. Brasil, 1037 – Centro
Araraquara – SP, 14801-050

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Café Bardô | Araraquara

A convite do Café Bardô voltamos no local para conhecer melhor o espaço e o cardápio.
O café funciona das 8:00 às 20:00 e agora trabalha com Eventos; reuniões, palestras, treinamentos, confraternizações, aniversários e etc. Tanto eventos aberto ao público, quanto eventos privados.


Todo sábado, domingo e feriados eles oferecem um Café Colonial (R$25) e todo sábado tem BRUNCH!!! (Vocês sabem o quanto amamos Brunch não é mesmo??)

Fomos muito bem recebidos pelo proprietário e a gerente do local. O atendimento é excepcional e o local é extremamente aconchegante.
Como decoração tinham quadros feitos por um artista da cidade Marcelo Miura. O que e de extrema importância para o crescimento regional e reconhecimento dos artistas locais.

Fomos durante a tarde por volta das 15:00 horas e para começar pedimos um expresso (R$5) e um café egoísta (R$8),que é coado na mesa.
O café forte e saboroso! Na cidade é muito difícil achar o café coado fresquinho pra você e nisso eles não decepcionam! Quanto ao expresso, os mais detalhistas dirão que faltou um biscoitinho! rs.

Os demais pedidos foram um pão de queijo na chapa recheado com peito de peru, tomate, requeijão, orégano e queijo fresco (R$9,5); e o outro pedido foram ovos mexidos americanos que acompanham fatias de bacon crocante e fatias de pão (R$16,9).
Quanto aos pedidos, o pão de queijo super saboroso e muito recheado; a principio no pedido dos ovos mexidos americano sentimos falta de sal no ovo, porém, com a junção do bacon ficou divino e com sabor equilibrado. Tudo no pãozinho então, perfeito.

 

Para encerrar esse delicioso café da tarde que mais pareceu um brunch, pedimos uma Soda Italiana de maracujá vermelho (R$14,5); a essência era muito boa e super refrescante, caiu muito bem mesmo nesse friozinho que tem feito.

E de sobremesa um Petit Gateau (R$17,5) na doçura certa, bem equilibrado e uma delícia!!!!

O cardápio do Café Bardô agrada todos os gostos! Tem waffles, panquecas, tapiocas, pratos fit.
O melhor de tudo é que eles ainda servem almoço! Possuem cinco pratos prontos preparados por um Chef! Quer mais?? Eles tem uma variedade de Massas! Isso mesmo, e todas por um preço único (R$22);

Eles ainda servem vinhos e Cervejas (Amstel e Ópera)! E aguardem pois no próximo Festival de Inverno, você vai encontrá-los lá!

Melhor que isso é só saber que vão começar a servir caldos e pretendem estender o serviço até às 21:00 horas nesse período!! Tomar um caldinho nesse friozinho num lugar super aconchegante não poderia ser  melhor, né? Aproveitem!!!

 

 

CAFÉ BARDÔ
Endereço:
 R. Maurício Galli, 433
Araraquara – SP, 14806-863

Rock & Ribs | Festival da Gastronomia II

SEXTOU! Fim de tarde e bastante calor (antes da pancada de chuva).
Clima perfeito para um Chopp bem gelado acompanhado de um ar condicionado bem refrescante!

O “Rock”, apelido carinhoso de quem ama o lugar foi a escolha certa!
Estilo Outback, Rock & Ribs é bem aconchegante! Chopp e Caipirinha em dobro de segunda à sexta-feira em horários específicos!

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O melhor de tudo? O Rock também faz parte do Festival da Gastronomia!
Vamos para o cardápio:

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(Não sabe do que eu estou falando? Clica aqui: | Festival Gastronômico II – Verão)

Chegamos por volta das 17h30 e o menu do festival só começaria a ser servido às 18:00 horas. Enquanto isso tivemos a difícil missão (#SQN) de aproveitar o Chopp e eu fiquei com o Ice Tea que tinham nos sabores Pêssego e Limão. Eles servem o chá em refil. Preço fixo de R$8,90 e você toma a vontade!

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Por volta das 18:20 horas chegou o pedido!
Entrada e Principal! Burguer e Fritas!

A cidade tem MUITAS Hamburguerias, lugares especializados que SÓ fazem hambúrguer artesanal, mas nenhuma dessas casas ganha do Hambúrguer do Rock!
Já experimentamos outros e não tem nem comparação. É extremamente saboroso, assim como esse do festival.

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As fritas estavam crocantes e bem quentinhas e vinham acompanhadas de mussarela e bacon – ambos muito bons, o Hambúrguer era médio e a costelinha desfiada, nada seca.
No geral o hambúrguer era muito saboroso, o pão australiano, as carnes e o molho.

Só tenho UM ponto negativo, que teria sido pior se a costelinha estivesse mais seca. É a quantidade de molho muito pequena para o tamanho do hambúrguer. Eu não gosto de estragar um lanche pensado colocando maionese, ketchup e mostarda, perdendo a essência do molho, mas nesse tive que acrescentar a maionese e ai sim ficou ainda mais saboroso, ou seja, se eles tivessem colocado mais do próprio molho, teria ficado sensacional!

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Para os amantes de doce, a melhor parte! SOBREMESA.
Um brownie bem crocante por fora, quentinho e macio por dentro, com um sorvete de creme sem excesso de açúcar, uma “pitadinha” de chantilly, calda de chocolate e a cerejinha.
Estava muito bem feito e bem saboroso.

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Por R$29,90 você ter uma refeição dessa, nem preciso dizer que vale SUPER a pena!
Geralmente esse é o valor que se paga para um único lanche artesanal (simples).

A casa tem um clima super bacana, espaço kids e um cardápio variadíssimo, incluindo excelentes saladas!

Fica a Dica e espero que gostem!!

 

ROCK & RIBS LOUNGE STEAKHOUSE
Endereço:
Av. Alberto Benassi, 2270 – Jardim dos Manacás
Shopping Jaraguá | Araraquara – SP, 14804-300

Nós em Cena | Festival da Gastronomia II

Olááá!!! Vamos falar hoje sobre a primeira casa que fomos, participante do Festival Gastronômico da cidade!

Não sabe do que eu estou falando? Clica aqui: | Festival Gastronômico II – Verão

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No meio  da semana íamos assistir um filme às 19:00 e procurávamos um lugar para jantar depois. Como o Festival já havia começado, folheamos o cardápio e encontramos um bar que não sabíamos que existia na cidade bem em frente ao Shopping, o que facilitaria o jantar.

A casa se chama Nós em Cena. O lugar existe ha cerca de um ano na cidade e tem um ar praiano ótimo para um Happy Hour. O lugar também oferece almoço, tem um cardápio diversificado e com opção vegetariana! As bebidas também são variadas com cervejas, incluindo cervejas artesanais e drinks.

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Tem uma área externa com um painel bem grande de praia ótimo para fotos ou pra você fingir que está em um quiosque na praia (#sqn). Mas fomos a noite, então não deu para aproveitar muito. O lugar também possui área Kids (sem monitor).

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Imagem do Facebook

Vamos ao que interessa! O MENU da casa foi:

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A Entrada estava exatamente como a foto. A quantidade era excelente e vinha com os tomatinhos cereja junto. Veio tão bem servido que em duas pessoas, não conseguimos comer tudo (talvez a pipoca do cinema tenha atrapalhado). Estava bem temperada e crocante!

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Agora o PRINCIPAL!
A batata estava bem gostosa e crocante! Quanto aos hambúrgueres, estavam ao ponto (não perguntaram preferencia, mas gostamos assim), porém sem muito tempero. Ao final quando conversamos com o possível gerente da casa, disse que a falta de sal era devido ao bacon que acompanhava o mini hambúrguer, mas sinceramente o bacon também não estava salgado e sua casquinha estava bem dura para mastigar. Mais um ponto do hambúrguer era o picles, que no meio dos acompanhamentos nem parecia que estava lá, mas sozinho tinha um sabor forte de conserva industrializada!

No geral, apesar dessas considerações, não estava ruim. Eu realmente só acrescentaria um pouco de sal. A ideia do hambúrguer no palitinho é ótima e combina super com um Barzinho nesse estilo. A salada e queijo estavam fresquinhos!
Serviram 12 mini hambúrgueres, a porção em si é bem generosa e vinha acompanhada com molho rosè e molho picante (não era forte), bem saborosos!

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HMMM… Chegou a hora! A SOBREMESA, aquela que supriu TODAS as expectativas!!

Como vocês viram no cardápio, Mousse de Cupuaçu, e sem exagero, uma taça GIGANTE!

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Segundo (acho que) o Dono, ele adaptou essa receita de algo que ele viu lá… em algum lugar! E Parabéns para ele, pois estava SENSACIONAL!

Não somos chegadas em doce e acho que pela primeira vez num restaurante para nós: um doce superou o salgado!
Moramos numa cidade bem quente e o mousse estava geladinho, bem refrescante!

O que era exatamente? Um mousse de cupuaçu BEM FEITO, com raspas de chocolate branco em cima, um suspiro bem crocante e um brigadeiro embaixo.
Nas minhas primeiras colheradas eu senti um sabor BEM DOCE, mas acho que foi devido a falta de sal que estava no meu paladar (ahahaha). O doce estava extremamente bem feito e saboroso. Fez a nossa escolha valer a pena!

Não conseguimos comer inteiro (Droga de pipoca!), pois no dia seguinte senti muita falta daquele sabor e fiquei até “deprê” de lembrar que não comi a sobremesa toda.

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Esse valor de R$39,90 foi para o menu servindo Duas pessoas! Então valeu super a pena.
Quanto a falta de sal na carne, se não me engano foi o primeiro dia do festival, quem sabe eles já tenham “consertado” isso.

O atendimento é bom e o lugar é uma graça. Com certeza voltaremos para experimentar mais pratos!

 

NÓS EM CENA DECK BAR
Endereço:
Av. Rodrigo Fernando Grillo, 515
Araraquara – SP, 14801-534

| Festival Gastronômico II – Verão

Bom dia para os apaixonados por comida!!!
Comemos para sobreviver ou vivemos para poder comer? Hahah

Do dia 22 de Janeiro à 04 de Fevereiro a Cidade de Araraquara recebe o Festival da Gastronomia (que acontece pelo segundo ano na cidade). Porém, dessa vez a edição é de verão!

O Festival é organizado pela revista Leia Tour e dessa vez tem 27 casas gastronômicas participando. E como funciona?
O restaurante, café, bar ou casa do gênero participante oferece um MENU a preço super acessível. De R$19,90 à R$49,90 (depende do restaurante), você come uma entrada, um prato principal e uma sobremesa.

A ideia seria harmonizar os pratos, indicar bebidas e ter uma refeição PENSADA.
Infelizmente não é em todas as casas que isso acontece, mas só pelo fato de ter um menu a esse preço, chama a atenção do público. A ideia é que as pessoas façam um Tour Gastronômico pela cidade.

Particularmente eu não vou conseguir aproveitar tanto quanto eu queria o Festival, mas farei o possível para visitar pelo menos uns 3 lugares e comentar aqui!

Aqui está o Link do cardápio, para quem tiver curiosidade ou interesse:
http://festivaldagastronomia.com.br/

 

Volto logo para contar minha primeira experiência!

Beiiijos!!!