Café para todos os Gostos | Tipos de Café 1-2/20

Não sabe do que estou falando? Clica aqui!

como-fazer-cafe-1400x1300-0517

Vamos começar por dois, pois são muito “simples” pra falar individualmente de algo que faz parte da nossa rotina. Queremos mesmo são os “diferentões”.
Lembrando que toda segunda-feira, às 09:00h sai post novo!

Eu fiz os dois juntos, pois são os mais tradicionais! Café Expresso e Café Americano.

_MG_5368

_MG_5378

Eu definitivamente não dou sorte com máquina de expresso, já deve ter passado umas 50 em casa e sempre dão algum problema. Talvez por tomarmos café demais aqui? Pode ser.

Então o “expresso” na verdade eu fiz na cafeteira normal! Mas e aí, o que é o Café Americano? Seria só um café coado?
Na verdade não, para o meu em particular, eu prefiro MUITO mais o café coado do que o expresso, e quando vou em alguma cafeteria, ela ganha mil pontos se coar o café fresquinho na mesa pra mim. Aliás, se gosta do assunto, Clica aqui pra ir para os Posts sobre Cafeterias!

O Café Americano ou apenas Americano é um café expresso e é criado pela adição de água! Então é um café mais fraco. Nesse caso eu coei o café na cafeteira e fiz a adição de água quase fervente! (Na xícara menor o café comum e na maior o Americano):

Mas eu não vou finalizar esse post assim, pois se tem uma coisa que brasileiro gosta e sabe fazer muito bem, é o café! E como estamos falando do tradicional cafézinho, não pude deixar de saborear num Clássico copo americano!

_MG_5357

Nada é mais brasileiro do que na correria do dia a dia parar numa padoca, num boteco, na esquina ou até mesmo num restaurante e degustar do café preto no copo mais clássico do Brasil.

E quando é acompanhado de um Pão na Chapa? Ai é pra morrer de amores, não é?

_MG_5365
_MG_5366